Cocina aragonesa con alma, dentro de un hotel con encanto

Producto de temporada, recetas de siempre y un comedor de piedra vista abierto a huéspedes y visitantes.

Ternasco de Aragón asado con patatas panadera

Nuestra cocina

Tradición aragonesa, producto de temporada

Trabajamos con la huerta cercana, la carne de pastores de la comarca y las recetas que se cocinaban en las casas del pueblo hace generaciones. Cuidamos la presentación y el servicio, pero mantenemos intacto lo esencial: sabor auténtico e ingredientes de verdad.

Cada plato cuenta la historia de esta tierra.

Nuestra selección

Platos destacados

Ternasco de Aragón asado

Con patatas panadera y romero de nuestra huerta.

18,50 € (precio de demostración)

Migas aragonesas

Con huevo escalfado, panceta y uva moscatel.

12,00 € (precio de demostración)

Trucha del Pirineo

Con jamón, almendra tostada y mantequilla noisette.

16,00 € (precio de demostración)

Un vistazo

Nuestra carta

Selección de muestra. Carta y precios de demostración, sujetos a disponibilidad y temporada.

Borraja con almendras10,50 €
Migas aragonesas12,00 €
Ensalada de la huerta con queso de Radiquero9,50 €
Setas de temporada salteadas14,00 €

Descargar carta completa (PDF)

Horarios y reservas

Reserva tu mesa

Martes a jueves y domingo	13:00–16:00
Viernes y sábado	13:00–16:00 / 20:00–22:30
Lunes	Cerrado

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Mesa preparada para una reserva en el restaurante

Celebraciones y grupos

Comidas especiales y grupos

Comuniones, cumpleaños, comidas de empresa o grupos de turismo: contamos con espacio y menús adaptables para celebraciones, tanto para huéspedes del hotel como para grupos externos.

Mesa grande decorada para una celebración privada

El ambiente

Galería gastronómica

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Te esperamos con la mejor cocina aragonesa, con o sin alojamiento.

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